食彩品館 Jp
ここ最近ハタ系の釣果に恵まれていて、アオハタ、オオモンハタ、アカハタが釣れました。 これらのハタ達を使っていろんな料理を試してみました。 アオハタ、オオモンハタの鍋。 脂がのっていて最高の味でした。 オオモンハタの刺身。 アカハタなら僕は大概蒸して食べる事が多いのですが、今回はこの1尾だけでした。 釣って来たアカハタ、とても美味しゅうございました！ アカハタ40cm→炙りとアラ汁。 アカハタ31cm→炙りとアラ汁。 アカハタ31cm→炙りと刺身とアラ汁。 アカハタ31cm
あかはた 料理
あかはた 料理- アカハタ アカハタの値段 ハタ科の魚は高いことで、その名を知られていますが、やはり高いです。 僕の住んでいる地域、地方市場のキロ単価は、 1500円～00円/キロ。 上の写真のアカハタは05キロの大きさ。 アカハタを料理してみました。 昆布締め，アラ汁最高です！ 昨日釣り上げたアカハタ。 ハタ類の中でも、かなりの美味とのことは噂で聞いている。 純粋に食べてみたい！ 最近は、魚を捌くのも慣れてきて、短時間で綺麗に捌けるようにはなった。 魚
ハタは酒蒸しだけじゃない １匹まるごと味わい尽くす５品の熟成アカハタ料理 まるサバごはん
ボートロックにてキープした「アカハタ」のお料理でした。 やはり多方面から人気のハタ系の魚。 釣るのはもちろん楽しいのですが、その後も美味しくいただくことができるので重宝しています。 ハタといえば刺身か煮付けか。 アカハタの漬け丼♪見た目よしで、味もよし！ 釣ったその日は、身が柔らかいけど日がたつと身がしっかりしておいしかった あかはた料理 ～アカハタの漬け丼～ あいはたの酒蒸し by yonyonchan 蒸すだけなのにとっても濃厚で奥の深い味☆ ご飯がすすんじゃいます！ 材料： はた（切り落としORあら）、絹豆腐、小松菜、ねぎ、塩、酒、ぽんず 初月無料体験 ♪♪ 人気順検索 で 1番人気のレシピを見る！ 今すぐチェック
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